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ブルゴーニュ・ド・スーザ [2017] プティ・ロワ



プティ・ロワは斉藤政一さんが2016年に立ち上げたドメーヌ&メゾンです。
斉藤さんは2006年~2013年までシモン・ビーズにて栽培と醸造に携わり、
その間にアルマン・ルソー、J.F.ミニュエ、ルフレーヴといった
錚々たるドメーヌで研修を行う。

そして、2017年に念願の醸造所とカーヴをショレ・レ・ボーヌに入手
(2016年ヴィンテージは他のドメーヌを間借りしてワインを仕込む)。
現在はワイン造りの傍らドメーヌの手入れを自ら行っている最中。

斉藤さんはACブルの同じ畑から2種類のワインを造っていて、
このド・スーザは樹齢70年ほどの樹で全房発酵したもの。
ちなみにもう一種類は「スーヴニール」という名前で、こちらは
樹齢25年で除梗したものとなります。

やんわりと優しい飲み心地と味わいは、スーヴニールと同様。
そして、うま味が多くて味わいも複雑。
見事な薄旨エキス系ワインで、ミネラルでツヤ感もばっちり。
これまた見事なACブルで、デヴューヴィンテージから
とんでもない品質のワインを造り上げてくれたもんです(嬉)。


ブルゴーニュ・ド・スーザ [2017] プティ・ロワ

価格:

3,900円 (税込 4,290円)

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リアルワインガイド ポテンシャル点 89点
飲み頃予想 今~2035年



輸入元:ディオニー
生産地:ブルゴーニュ
ブドウ品種:ピノ・ノワール

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