巻頭特集
●初心にかえりました!
飲み手にとって ワインの大切なことの検証
いまだに巷でまことしやかに囁かれている、ワインの常識・非常識。
それって本当にそうなの?と飲み手が思うようなあれやこれを
初心に戻って検証します!
その第一弾として今回は、
1.事前抜栓の効果
2.低温劣化
3.真冬の宅配便
の3本をお送りします!!
テイスティングレヴュー
'11ブルゴーニュ現地試飲、日本ワイン現地試飲、ナチュラル・ワイン、番外編
連載コラム
ワインのあれこれ、イタリア通信、 リアル日本ワインガイド、ワインの路上観察学・・・等々
「RWGが本気でおすすめする秀逸なワインショップ」