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リアルワインガイド58号(2017年夏号)

巻頭特集
● これまでの常識は通用しません
      現在(いま)のブルゴーニュのヴィンテージ考

  そして、なにかと話題の2015ヴィンテージは?

本誌ではこれまでも「現在のブルゴーニュの優良生産者においては
ヴィンテージの良し悪しはない。あるのはヴィンテージによる
スタイルと味の違いだけ」、「ヴィンテージの優劣を語る時代は
とうに終わっており、現在論じるべきはヴィンテージのスタイル」
と繰り返してきました。

ワインを取り巻く状況は年々変わっています。
これまでの常識や概念、価値観は現在のブルゴーニュでは
通用しなくなっています。

そんな今だからこそ、読者の皆さんにお伝えしたいことを
改めてバシッと書いちゃいます。
また、何かと話題の2015年ヴィンテージについて、
現地試飲から見えてきた事実をお伝えします。


テイスティングレヴュー
 '15ブルゴーニュ現地試飲、日本ワイン現地試飲、番外編

連載コラム
     呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし、蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行
     ワインのあれこれ、ワインの路上観察学・・・等々


リアルワインガイド58号(2017年夏号)

価格:

1,714円 (税込 1,851円)

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