巻頭特集

●ブルゴーニュ生産者のメッセージをお届けします

　　・2019年ヴィンテージについて
　　・コロナ禍のこの1年の仕事など
　　・その他情報

　コロナ禍の影響で、渡仏できない状況が続いています。
　1年前の70号で今回同様の取り組みを初めて行いましたが、
　まさか1年後も同じ状況が続いてしまっているとは
　想像もできませんでした。

　ワインの試飲については生産者やインポーターの協力を得て
　どうにか掲載できていますが、情報についてはどうしても
　遅くなってしまいます。

　そこで、現地に行けないならば、生産者に話を聞けないならば、
　今回も生産者に語ってもらおう。自らメッセージを書いてもらおう！
　ということで、多くの著名生産者の方に上記の3つのテーマについて、
　大いに語って（執筆して）いただきました！

　有益で楽しい、そして活きたメッセージは何より心に響きます。
　コロナ禍の今、造り手たちは何を考え、何を実践しているのか？
　これを読めばブルゴーニュの「今」がよく分かります！！

テイスティングレヴュー
　今号も続きます！2018年ヴィンテージブルゴーニュ（編集部試飲）、
　日本ワイン現地試飲、ナチュラルワイン、番外編

連載コラム
　　　　呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし、
　　　　　蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行、不定期「川頭通信」、漫画「犬のワイン屋さん」
　　　　　リアル日本ワインガイド、ワインの路上観察学・・・等々