巻頭特集
●ブルゴーニュ生産者の名言、
または重要な言葉、
または迷言・エスプリのきいた言葉
ブルゴーニュの異次元価格高騰は続き、日本への
入荷量も減り続ける一方です。
そして、ついに日本市場においてもブルゴーニュ離れの
足音が顕著に聞こえてくるようになりました。
創刊以来ブルゴーニュ情報をメインに発信してきた
本誌も、次号以降その情報を縮小します。
そのため、今号がおそらく最後のブルゴーニュ特集になるかと思います。
そこで、これまで20年近く現地で取材および試飲を
行ってきたからこそ知り得た生産者の名言や大切な言葉、
はたまた迷言やエスプリ溢れる一言などなど。
珠玉の名言の数々をたっぷりとご紹介します。
テイスティングレヴュー
2021年ヴィンテージ ブルゴーニュ（現地試飲）、
日本ワイン現地試飲（西日本）、ナチュラルワイン、番外編
連載コラム
ホントはどうなんだろう、不定期・川頭通信
呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし、
蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行、漫画「犬のワイン屋さん」
ワインの路上観察学・・・等々
【お詫び】
本号P105において、印刷ミスがありました。
本来入る予定のページとは違う内容となり、なんとも不思議なページになって
しまいました。尚、次頁から始まる「番外編」については全く問題ありません。
お恥ずかしい限りであり、心よりお詫びを申し上げます。
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